La raza de Perros Caniche tuvo su origen en Francia y, durante el primer cuarto del Siglo XX, estaban destinados exclusivamente a nobles y aristócratas. Su presencia en distintos países del viejo continente los ha llevado a recibir una gran variedad de nombres como, por ejemplo, Poodle o French Poodle (en el Reino Unido), Chien Canard (en Francia) y Pudel o Pudeln (en Alemania)Los Perros Caniche fueron utilizados por la realeza hasta el renacimiento como cazadores de aves natatorias y para recuperar las presas que habían caído al agua tras ser cazadas. Esta habilidad de los Perros Caniche, además de su capacidad para adaptarse a terrenos cenagosos y la resistencia al agua, los han llevado a recibir el nombre de Perros Acuáticos.
Se conocen tres tipos dentro de la raza: el Caniche Gigante (hasta 60 centímetros), el Caniche Mediano (hasta 45 centímetros) y el Caniche Toy (hasta 28 centímetros), también llamado Enano o Miniatura. La principal característica de la raza de Perros Caniche es su pelaje lanoso y con rizos. Justamente a través del pelo, los poseedores de Caniche, encontraron una forma de diferenciar a sus ejemplares, tratando de darle diferentes estilos mediante los distintos cortes, sin contemplar la utilidad del pelaje contra la hipotermia. Otros detalles del aspecto general de los Caniche también fueron aplicados como el recorte de cola y orejas.
Los ejemplares de la raza de Perros Caniche pueden llegar a vivir entre 13 y 18 años. Son animales que requieren de mucho cuidado, sobre todo en lo que tiene que ver con su pelaje; es necesario aplicar un cepillado diariamente, baños cada quince días y la concurrencia a un peluquero canino para un correcto cuidado.
Los Perros Caniche son muy ágiles e inteligentes, lo que facilita cualquier tipo de adiestramiento. Poseen un profundo sentimiento de apego a su amo y a la familia de éste. Se los reconoce como Perros que aceptan jerarquías por lo que no suelen tener inconvenientes con otros canes, salvo contadas excepciones como es el caso de los Terrier.
